Nous quittons Överkalix pour la station balnéaire de Lulea, sur la côte Est de la Suède. Sur les bords du Golfe de Botnie, au Nord de la mer baltique, les températures sont plus clémentes. La neige disparaît totalement et laisse place à la douceur des bords de mer. Nous entamons notre longue descente de la Suède en direction de Stockholm en suivant la E4, la route côtière. Nous mettons quatre jours à atteindre la capitale suédoise.
Nous continuons notre route en dormant tantôt dans des campings, tantôt en pleine nature. Le droit à la nature en Suède autorise le camping sauvage à condition de ne pas gêner les habitants et de laisser l’endroit le plus propre possible. Grâce à cela nous découvrons une petite plage au bord d’un lac le long d’une piste forestière. Nous sommes seuls au monde. Le coucher de soleil offre des reflets magiques sur le lac et laisse place à une lune éclatante magnifique. Le lendemain matin, après quelques prises de drone sur cette route à l’écart de tout, nous croisons un 4×4 qui ne s’arrête qu’à quelques centimètres du capot de Derful. Une personne en tenue de chasse en sort, peut-être un garde forestier. Avec un air peu aimable, il nous demande ce que nous faisons-là. De peur d’être sur une propriété privée, nous préférons déguerpir au plus vite, sans encombre. L’aventure réserve aussi des rencontres moins agréables.
Coucher et lever de soleil au bord d’un lac – Octobre 2020
Nous nous arrêtons ensuite dans le parc naturel du Skuleskogens. Depuis l’entrée Sud, nous prenons le chemin de randonnée à travers la forêt et la montagne. Cette marche de près d’une heure nous permet d’atteindre le Slattdalskrevan et le Slattdalsbergert. Le premier nom imprononçable est un immense canyon qui offre une vue magnifique sur le lac Tärnättvattnen. Il est possible de descendre dans ce canyon pour prolonger la randonnée et atteindre l’entrée Nord du parc naturel. Le deuxième nom est un sommet qui découvre une vue à 360° sur le parc, de nombreuses îles et le Golfe de Botnie en arrière-fond. La brume s’étant installée durant notre montée, nous préférons ne pas nous risquer dans la dernière ascension qui est assez abrupte et glissante par mauvais temps. Nous retournons voir Derful que nous avons laissé sur le parking en bas du chemin. Après deux nuits supplémentaires le long de la côte, nous atteignons Stockholm. Nous y restons quatre jours.
Parc naturel du Skuleskogens – Octobre 2020
Notre première impression est loin d’être la meilleure. La banlieue de Stockholm est grise, faite de barres d’immeubles peu réjouissantes, le tout plongé dans la boue des travaux à chaque coin d’avenues. Le camping que nous avons repéré ressemble à une casse à caravanes, sans âme et sans charme. Nous décidons de nous y installer tout de même pour l’avantage qu’il présente d’être à vingt-cinq minutes en métro du centre de Stockholm. Après tout, notre van nous permet de le quitter si nous ne nous y sentons pas bien. Tout ceci est vrai avant que le camping ne mette son emprise sur Derful. Non, notre cher van n’a pas été séduit par la beauté absente de ce bord de route. Les mains boueuses de l’emplacement que nous avons initialement choisi ont tout simplement jeté leur dévolu sur ses malheureuses roues. Après une marche arrière pour nous positionner au mieux, impossible de manœuvrer de nouveau. Nous sommes littéralement embourbés. Nous avons traversé toute la Suède, bravé les pluies verglaçantes de la Laponie, descendu les pentes enneigées du cercle polaire pour nous retrouver bloqués par quelques centimètres de boue à l’intérieur d’un camping dans la banlieue de Stockholm. Après quelques minutes d’énervement, il faut agir. Deux solutions s’offrent à nous : prendre son mal en patience et attendre que le terrain sèche ou rassembler ses forces pour sortir Derful de cette mauvaise passe. Les prévisions météo des prochains jours ne laissent guère d’espoir pour la réalisation de l’option une. Nous n’avons pas le choix, il faut sortir le cric, trouver des planches, des branches, des cailloux, tout ce qui nous permettra de combler les trous des roues avant. Pour cela nous pouvons compter sur l’aide du gardien du camping. Sous ses airs d’Argus Rusard, se cache une grande gentillesse et un soutien tout au long de notre entreprise. Après deux heures de labeur, Derful retrouve sa mobilité. Nous trouvons un autre emplacement plus adapté dans le camping. La visite de Stockholm peut enfin commencer.
Nous débutons notre tour par le quartier de Galma Stan. Cette île au centre de la ville accueille les vieux quartiers. Le dédale de petites rues découvre des bâtiments du 18ème et 19ème siècle aux couleurs vives. Au centre, la place Stortorget abrite le musée Nobel (fermé pour raisons sanitaires) où sont remis les prix éponymes. Juste derrière, la cathédrale de Stockholm cache une magnifique sculpture en bois peint de Saint Georges terrassant le dragon. Enfin, le palais royal laisse apparaitre une partie de sa façade de style baroque, malheureusement en réfection au moment de notre passage.
Quartier de Galma Stan – Novembre 2020
Le vent frais soufflant sur l’archipel et notre déambulation dans les rues nous ouvrent l’appétit. Depuis notre arrivée en Suède nous n’avons pas encore goûté aux fameuses boulettes de viande qui font la réputation du grand magasin bleu et jaune – quasiment inexistant ici d’ailleurs. Nous décidons d’y remédier en nous rendant dans la brasserie Kvaren dans le quartier Pelarbacken sur l’île de Södermalm.
Brasserie Kvaren – Novembre 2020
Après le déjeuner, nous continuons notre découverte vers le Skinnnarviksberget qui offre un point de vue magique sur Stockholm au coucher du soleil. Pour y arriver, nous empruntons une promenade au-dessus des toits qui passe par Monteliusvägen, un autre panorama à ne pas rater. Nous redescendons de notre interlude romantique pour une pause fika chez Johan & Nyström, un café bobo en plein cœur du quartier branché de Södermalm.
Skinnnarviksberget & Johan & Nyström – Novembre 2020
Le lendemain, nous commençons par Norrmalm, le quartier d’affaires aux tours de verre et aux grandes enseignes. Nous traversons le pont Klarabersviadukten pour rejoindre l’île de Kungsholmen à la rencontre de l’hôtel de ville. Ce superbe bâtiment de dix millions de briques rouges, construit entre 1911 et 1923 par l’architecte suédois Ragnar Östberg, est inspiré des palais italiens de la Renaissance : l’espace s’organise autour de deux piazzas – la Cour des Citadins et la Salle Bleue. C’est dans cette salle, qui n’a de bleu que le nom, qu’est organisé le banquet qui suit la cérémonie de remise des prix Nobel. Les arches de la cour aboutissent sur les jardins de l’hôtel de ville au bord de la mer Baltique. En arrière-plan, nous apercevons Gamla Stan et le Skinnarviksberget où nous étions la veille.
Nous suivons ensuite les berges jusqu’à Östermalm, passons devant le parlement, l’opéra et une autre façade du Palais Royal, avant d’arriver devant les magnifiques immeubles du quartier de l’Est qui résument bien les différents styles architecturaux de Stockholm, qui n’a pas du tout été détruite durant la seconde guerre mondiale. Dans ce quartier, nous avons repéré un restaurant qui nous semblait parfait pour le déjeuner. Malheureusement, il est fermé pour raison sanitaire. Devant la porte, une suédoise attend avec son vélo. Face à notre désarroi, elle nous confirme que notre choix était le bon et appelle immédiatement sa fille pour nous conseiller un autre restaurant à cinq minutes à pieds. Encore une fois, une rencontre simple et joyeuse qui aboutit à une découverte unique. Nous nous rendons chez Coco & Carmen, un restaurant branché au design aussi déjanté que la cuisine. A notre arrivée, la serveuse nous indique que le menu est en cinq services – ça promet pour un déjeuner – et nous en donne le prix rapidement. Nous avons compris la même chose, nous nous asseyons confiants bien qu’un peu décontenancés par l’ambiance générale. Les premiers plats arrivent, des petits snacks raffinés, c’est délicieux. Puis vient le plat de résistance : un filet de poisson, sauce beurre blanc au miso accompagné d’un gratin de pommes de terre et caviar. Tout est exquis. Mais nous sommes pris d’une soudaine crainte. Avons-nous bien compris le prix de ce menu ? Un cinq services aussi délicats avec du caviar… en France nous en aurions au moins pour cent euros par personne ce que nous n’avions pas du tout prévu dans notre budget. Je vais vérifier sur leur site. C’est bien cela. Le menu du déjeuner est à trente euros ! Les suédois savent rendre la gastronomie accessible pour notre plus grand plaisir ! Le dessert est aussi bon que le reste.
Coco & Carmen – Novembre 2020
Nous ressortons repus et prêts à continuer la découverte de cette ville qui nous plaît de plus en plus. Nous déambulons le long de la rue Storgatan jusqu’à Saluhall, le marché couvert de Stockholm. Son architecture en fer me rappelle celui de Budapest et laisse apparaitre des étales bien remplis.
Tout en marchant, nous nous prenons à rêver de nous installer en Suède. Et pourquoi pas après tout… Nous nous arrêtons ensuite à Centralbadet, un des nombreux bains traditionnels que compte la Suède et notamment sa capitale. Dans un style Art Nouveau, Centralbadet est un véritable espace dédié au bien-être. Nous n’en faisons finalement pas l’expérience par manque de temps pour en profiter réellement.
Notre troisième jour à Stockholm est une expérience inédite pour nous : nous testons notre premier food tour. Avec un guide, nous découvrons Södermalm, le quartier bobo-hypster de Stockholm en faisant des étapes gastronomiques. Nous dégustons ainsi une soupe de homard dans la meilleure poissonnerie du quartier, le fameux sandwich aux crevettes et le Tegel – élu meilleur fromage au monde – à l’Urban Deli, nous mangeons des pizzas faites à partir de pain wasa (les galettes croustillantes suédoises) dans une brasserie qui permet aux backpackers de laver leurs affaires et nous goûtons un vin suédois délicieux dans un hôtel-restaurant installé dans une ancienne prison. Nous en apprenons un peu plus aussi sur le quartier lui-même à travers des anecdotes : nous passons devant l’ancien hôpital psychiatrique ayant accueilli, en 1925, Hermann Göring – dépendant à la morphine – devenu fou quelques années avant de rejoindre le gouvernement d’Hitler ou encore devant Katarina brandstation, la plus ancienne caserne de pompiers de la ville. Autre fait marquant et marrant que nous avons appris : le jour de Noël, à trois heures de l’après-midi, les suédois ont pour étrange habitude de regarder un dessin animé : Donald Duck. C’est une tradition à laquelle ils ne dérogent pour rien au monde ! Si nous n’avons pas réellement déguster les spécialités scandinaves, nous avons fait une plongée au cœur de la ville pour s’enrichir de l’énergie qu’elle dégage.
Food tour Stockholm – Novembre 2020
Après cette pause de plusieurs jours dans la capitale suédoise, nous reprenons notre descente vers le Sud. Nous avions initialement prévu un retour rapide vers Trelleborg pour prendre le ferry. Mais nous décidons finalement de prendre le temps de construire notre itinéraire à l’aune de l’évolution des mesures sanitaires en Europe. Un stop à Kalmar nous permet de découvrir son château qui a joué un rôle essentiel dans la constitution et la défense de la Suède. Un second arrêt à Hällevik nous permet de préparer notre prochaine destination : la Pologne.
Château de Kalmar – Novembre 2020
Nous quittons la Suède après vingt-deux jours extraordinaires. Nous passons les dernières heures de routes silencieux, nostalgiques de quitter ce pays que nous avons particulièrement aimé, incertains de l’ambiance que nous allons trouver en Pologne, mais impatients de continuer nos aventures.
LES ESSENTIELS « PARTOUT AILLEURS » À STOCKHOLM
À manger ? À boire ?
Brasserie Kvaren – Cuisine traditionnelle suédoise, très bon rapport qualité/prix
Tjärhovsgatan 4, 116 21 Stockholm – +46 8 643 03 80
Coco & Carmen – Restaurant branché (5 services, 30 euros en semaine)
Banérgatan 7, 114 56 Stockholm – +46 8 660 11 05
Johan & Nyström – café du quartier Södermalm pour une pause fika
Swedenborgsgatan 7, 118 48 Stockholm – 08-530 224 40 – stores@johanochnystrom.se
Partout Ailleurs 
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